High Protein?

Kurzfristig kann es durchaus den Anschein erwecken, als würde es dem Körper gut bekommen, schwerpunktmäßig von Eiweiß ernährt zu werden. Sind die Glykogenspeicher jedoch leer, entsteht ein auf Dauer erschöpfender Hungerstoffwechsel. Besonders fatal ist es, wenn das Eiweiß tierischer Herkunft ist, denn wenn wir uns von überwiegend ganzen Pflanzen ernähren, können wir bezüglich des harmonisch abgestimmten Nährstoffverhältnisses von Pflanzen nicht allzu viel falsch machen.

Von Tieren und Viren

Jeder muss selber entscheiden, wie er leben will und was ihm wichtig ist, viele machen ihre eigenen kleinen Schritte, um die Welt zu retten und meine Sympathien hängen nicht davon ab, ob jemand vegan lebt oder nicht. Aber wer die Einhaltung von Schutzmaßnahmen oder die persönliche Art, mit Krankheit umzugehen, bei anderen überwachen, selbstgerecht kommentieren oder sogar verurteilen möchte, findet vielleicht erstmal bei sich selber genug Potential für Veränderungen.

Nutze den Tag: zwei Wochen Hausarrest in Spanien

Die meisten Menschen werden sich nun (noch) weniger bewegen und ich kann nur jedem empfehlen, sich kalorienarm, aber nährstoffdicht zu ernähren, das heißt: viel Gemüse und wenig Fett, sowie die Vermeidung von nährstoffarmen Kohlenhydraten wie weißes Mehl und weißen Zucker, auch Proteine braucht man weniger, wenn man sich weniger bewegt. Wer sinnvolle Vorräte anlegen will, sollte Vollkornreis und getrocknete Hülsenfrüchte bunkern, die sind günstig und nehmen wenig Platz weg.

Spanien, Fragen und Corona

Viele Menschen befinden sich momentan in unvorstellbaren Angstzuständen, die jeden Morgen durch die Nachricht: „Die Zahl der Corona(todes)fälle ist weiter gestiegen.“ befeuert werden, obwohl es ja völlig vorhersehbar ist, dass die Zahl der Fälle steigt, wenn man die neuen einfach drauf zählt… Ich frage mich, ob nicht mit zu großer Sorglosigkeit mit Zahlen öffentlich herumhantiert wird, die zumindest für mich als Laien wenig Aussagekraft haben. Warum sehen wir diese Zahlen nicht jeden Winter, wenn genauso bedauernswerte Menschen an der Influenza erkranken und sterben?

Manche Menschen reagieren mit Panik und Selbstzerfleischung, sitzen nun allein und bewegungslos zuhause, verfolgen diese Zahlen und warten angstvoll auf Symptome. Andere reagieren mit Schuldzuweisungen, Vereinfachungen und Hexenjagden.