Ausbildung zur/zum veganen Ernährungsberater/in bei ecodemy

Zum Jahresende möchte ich diesmal ein bisschen Werbung machen, weil das Datum so schön passt. Es gibt nämlich einen tollen Vorsatz für Menschen, die noch einen Vorsatz für 2017 brauchen: vegan werden. oder veganer werden. oder Veganer. oder schonmal ein bisschen vegan werden. oder ein bisschen weniger gar nicht vegan sein. Wie auch immer: wer…

zum Frühstück: Obst.

Ursprünglich veröffentlicht auf fitandfoodworld.com:
Vor fast 25 Jahren las ich das Buch „fit for life“ vom Ehepaar Diamond. Vermarktet wurde dieses Buch zwar derzeit als Schlankheits-Diät – die eigentliche Botschaft jedoch war die Vermittlung einer ganzheitlichen Lebensweise, die auf der Natürlichen Gesundheitslehre nach Dr. Herbert M. Shelton (1895-1985) basiert. Aus diesem Buch erfuhr ich zum Beispiel,…